近年来，为保障辖区内农村重大活动期间的餐饮服务食品安全，高罗镇食药监所积极行动，组织执法人员提前对承担餐饮接待任务的食品及原材料的进货渠道、索证索票、保质期等进行全面检查，及时排查安全隐患,并分别与餐饮接待负责人签订《重大活动食品安全责任书》及《重大活动餐饮接待方食品安全评估表》，明确定点接待方的责任和事项，健全应急处置机制，提高应急保障水平，落实餐饮服务食品安全事故的应急处置措施，此外，安排执法人员全程驻点守候，处置突发情况，保障活动顺利进行，多举措确保群众饮食安全。

记者：汪玲

编辑：朱寒利

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