在前几期节目中，我们带您逛村寨，赏山水，今天本节目将带您走进万人畅游浪漫宣恩的第四站——贡水之滨，奉上美食、住宿、游玩场所清单，期待与你美丽邂逅。 

记者 周俊：作为一个地地道道的宣恩幺妹，平时我最爱做的一件事就是吃遍宣恩的特色美食，那么说起宣恩的特色美食，不得不说的就是当地人最爱吃的早餐——豆皮。

豆皮的主要原料是大米，形似面条，做法简单，汤煮、炒食可随意选择。再拌上各种精心烹饪的臊子，就变成了家家户户餐桌上的美味。

记者 周俊：看着这么多人吃豆皮，我也忍不住点了一碗，我这一碗是现炒的臊子豆皮，整碗豆皮都充满了番茄汁和肉丝的香味，再配上一碗具有我们土家特色的油茶汤，吃起来真的是一种享受。

老板：豆皮主要有拌豆皮，再就是随客户需要，怎样做怎样好吃，都是以豆皮为主。

市民：炒豆皮 煮豆皮 换着花样吃，宣恩土生土长的肯定是吃豆皮伴我们长大。

记者 周俊：除了豆皮，宣恩还有很多的特色美食，现在我就带大家一起去品尝咱们这最有名的张关合渣。

走进张关合渣店，店内的装饰古朴独特，墙面上各种宣恩方言及土家语的解释格外引人注目，土家风味浓厚，食客们吃得津津有味。

市民：这个合渣好吃 下饭。

市民：因为宣恩吃合渣这个习惯已经好多年了，生在宣恩也比较喜欢吃合渣，张关合渣也有它自己的特色，我们都比较爱吃，不仅仅只喜欢吃，也是一种美食文化。

合渣，又名懒豆腐。土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有"辣椒当盐，合渣过年"的民谚。合渣的制作比较简单，将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。在张关合渣店，以合渣火锅为典型特征，因口味纯正，营养丰富，无论是本地人还是中外游客都特别喜欢吃，受到极高评价。

记者 周俊：站在我身旁的这位就是店老板，杨大姐，你好，杨大姐，您的店开了多久了？

【同期声】店主 杨大姐：去年九月十五号开的，

记者 周俊：以前也是开这个店的吗？

店主 杨大姐：以前在张关和晓关、张关是和我婆婆一起开的，我婆婆是创始人 我们是第二代传人。

记者 周俊：原来我们杨大姐还是我们张关合渣第二代传人，那么她这边的张关合渣肯定是特别的正宗了，那目前店里的经营情况怎么样？

店主 杨大姐：生意是比较火爆的，凡是外地人和本地人首先都要吃一锅合渣。

除了豆皮、合渣，还有腊肉、包谷粑粑、榨广椒、炸土豆、烤活鱼等特色美食，在宣恩大大小小的餐馆里，这些美食随时都有，绝对能够满足你挑剔的味蕾。

记者 周俊：介绍了这么多好吃的，那么住在哪里也是大家比较关注的事情，接下来，我就为大家推荐一些特色宾馆，让大家游玩后，住的舒心，享受家的温暖。

宣恩金源国际大酒店是宣恩唯一一家四星级酒店，大厅宽敞整洁，接待人员彬彬有礼，房间内设施整齐，环境优雅。

记者 周俊：走进酒店的第一感觉就是干净，然后我刚刚也走了一圈，发现酒店的视线和采光都特别好，从窗台望去，宣恩县城的风景是一览无遗。

金源国际大酒店营销总监 刘刚：我们这一次是增加了前台服务人员，保证客人能够正常的快速的入住，关于食品安全方面已经联系直管单位，对我这边加强监管，自己也加强监管力度，然后对我们的客房也是进行了一个卫生大排查，保证客人能够安全入住 卫生入住。

除了四星级酒店，贡水河两岸还有多家特色宾馆，沿贡水河畔行走，每隔一段距离就会有一家，价格实惠。如果大家选择住在城区，白天可以游览宣恩这座精美小城，徜游沿河的带状公园、木质栈道；华灯初上，还可以来到贡水河畔，欣赏我们全国最大的内陆河跑泉，与形式各样的花灯来一场美丽的邂逅。

记者：蒋秋铭 周俊

编辑：唐玲 樊洋志

审核：孟希承 贺敏