4月11日，宣恩第三届伍家台贡茶文化节活动正式落幕，万寨乡食药监所在活动开展前和活动当天对伍家台景区及其周边区域开展了为期4天的食品安全专项检查和应急值守。
执法人员对景区及周边的食品经营店、餐饮服务农家乐、旅游公司食堂等重点对象进行逐一排查，对监管对象的持证情况、场所环境卫生和废弃物处理、人员 健康资质及着装、食品原料采购查验、索证索票、储藏保管、菜谱及食品留样、餐饮具消毒等执行情况进行咨询检查，并将发现问题及时督促商家整改。
本次活动，万寨乡食药监所共出动执法人员12人次、执法车辆4台次，检查经营对象19家，排查隐患25条，下达责令改正通知书2份，签订重大活动食品安全责任书6份、重大活动餐饮接待方食品安全评估表6份，活动开展期间未出现食品安全事故。
请输入验证码