一些商超现包清水粽俏销。

“我们今年推出的十三香小龙虾粽子，23元一个。”6月14日，在州城舞阳坝一家蛋糕店内，店员热情地给顾客推荐新口味。

又到了粽子上市的高峰时段，6月14日，记者走访州城发现，今年散装粽依然受欢迎；礼盒粽价格从几十元至两百多元不等，较为“亲民”；此外鲍鱼粽、榴莲粽、小龙虾粽等新口味的“网红粽”也为消费者所青睐。

散装小包装粽子卖得好

“来买粽子的顾客很多都是自家吃，各种味道的粽子都会选购一些。散装现做的粽子卖得最好。”州城舞阳坝某超市促销人员介绍，早在半个月前，粽子已经上市，占据了州城各大超市最显眼的位置。

在该超市粽子礼品盒区，记者看到有多个品牌的礼盒粽。“真空包装的粽子回去热一热就能吃，存放的时间更久。”销售员介绍，和散装粽相比，礼盒一般送人的比较多，自己吃的话买现包粽子或者散装小包装比较合适。

除了超市，每年端午前夕，粽子也会在蛋糕店等上架开售。和超市瞄准家庭消费群体不同的是，这类商家“主攻”年轻客户群，出售的散装粽都是约为 100 克左右的一粒装的。“年轻人一般看重的还是粽子的个性和口味，品种多一点、单个重量少一些更方便他们选择。”一家蛋糕店负责人说，该店出售的单个粽子，最便宜的普通口味棕6.8元一个，其他大部分在10元一个左右，还有一些特别口味的粽子单个价格则高达二十多元。

传统口味仍是主力 新口味不乏尝鲜者

记者走访发现，大部分居民最喜欢的口味依然是传统的豆沙粽、蛋黄粽、肉粽。“现在的粽子和月饼一样，各类口味都有，但是我家这么多年还是喜欢传统的口味，对新的口味接受不了。”在超市选购现包清水粽的王芳说。

但也有一些新奇口味的粽子吸引了不少人尝鲜。“听我朋友说十三香小龙虾粽不错，给我来一个。”一家蛋糕店首次推出的十三香小龙虾粽虽然价格较高，但却挡不住年轻人尝鲜的热情。此外，该店还有双黄海鲜蛋加农家土猪肉的霸王粽和榴莲粽。

州城舞阳坝另一家蛋糕店也推出了不少新奇口味的粽子，例如松茸鲜肉燕麦粽、传人笋尖鸡肉粽、腐乳肉粽，以及和小龙虾粽同样昂贵的鲍鱼肉粽。记者发现，这些新奇口味的粽子都为单个真空包装，价格同样不菲。

记者随后登录一些网络电商平台发现，线上新奇口味的粽子还有鳗鱼粽、鲍鱼炭烧黑猪肉粽、辣条粽、冰皮燕窝粽等等，单粒售价在十几至三十几元。

食药部门提醒：不要购买三无产品

端午临近，粽子大量上市。近日，恩施市食药监局开展了执法抽检，在州城商超、农贸市场对 12 个品种的粽子进行了抽样检测，未发现不合格产品。

恩施市食药监提醒消费者，购买粽子时不要选择三无产品，要在正规取得食品经营许可的商超或者店铺进行购买。购买时，要仔细检查粽子的生产日期和保质期，如果发现商品过期，可以拨打食品药品投诉举报电话12331进行投诉举报。另外，一些真空包装的粽子，消费者应注意包装是否漏气。

来源：恩施晚报

http://www.enshi.cn/2018/0615/648291.shtml

责任编辑：朱晓涵

主编：龙梅