为保障中小学生及幼儿的食品安全，新学期伊始，县食药监局组织开展食品卫生安全知识培训，进一步增强从业人员的食品安全意识。

在珠山镇宝塔小学的阶梯教室内，食药监局工作人员正在为大家讲解食品安全知识和新规，辖区内2所中小学以及7所幼儿园的50多名后勤从业人员参加培训。

宝塔小学后勤工作人员 向琼：今天上了这堂培训课，我们了解了更多食品安全知识，我们将在以后的工作中，更加严格 更加规范。

 随后，工作人员还带领大家参观了宝塔小学食堂，并对学校食堂场所布局、硬件设施、餐具清洗消毒、食品留样等工作落实情况进行检查。接下来，县食药监局将对全县中小学继续开展培训和检查。

县食药监局珠山监管所副所长 覃道玺：今天我们通过开展食堂从业人员培训，通过理论学习和现场指导，提高食堂从业人员食品安全意识，规范操作行为。

记者：钱黄茜子

通讯员：刘琰琰 刘玉池

编辑：田炆佳 钟建辉

审核：孟希承 贺敏